现在的精酿也是从自酿延伸出来的词汇,算是一种包装吧,发展这么多年,随着人均生活水平的提高,以前只是在酒店酒吧会看到的所谓高端精酿啤酒,也开始进入千家万户,品种也慢慢丰富起来,从简单的原材料到现在丰富的添加剂现在已经发展出很多种模式喝品种。精酿啤酒行业近年来发展很快,大家对这个前景很看好,很多风投也把眼光聚焦到这里。
精酿啤酒设备
精酿啤酒设备配置详细介绍:
一、粉碎系统:
粉碎机配置全部不锈钢材质,对辊式麦芽粉碎机;输送系统自由选择配置;
二、糖化系统
配置高端三器、糖化锅、过滤槽、热水罐或者糖化锅、过滤槽、煮沸锅采用蒸汽夹套加热,带视镜灯、玻璃耐压人孔、配置搅拌系统(带变频系统)过滤槽配置过滤耕刀系统,铣制筛板。
三、发酵系统
配置一吨发酵罐,内胆抛光、配置机械式压力调节阀、呼吸阀、取压阀、侧人孔、材质为太钢板材、配置选择进口品牌。
四、制冷系统
配置进口压缩机品牌风冷制冷机组。
五、控制系统
采用西门子模块程序,采用PLC可编程触屏控制系统。
不过同其他行业一样,首先不要过于盲目的进入,可以多看几家考察考察,其中的办法是到精酿啤酒行业的上游——啤酒设备厂家考察,可以了解他们客户的发展情况,也能知道这个行业的收益情况,还可以避免买不合适的设备,豪鲁精酿啤酒设备就可以做一个参考,我们也欢迎广大客户过来参观考。