自酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。外型精美豪华,占地面积小,不但具有极高的观赏价值,还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程,领略啤酒文化的深刻内涵。该设备的特点是:现酿现饮,保持了啤酒的天然新鲜度和营养,富含十七种以上的氨基酸,其中含有八种人体必不可少又不能合成的氨基酸,还有十一种以上的维生素,特别是其它食品中少有的B族维生素,并且,酿酒师可以根据客人的不同口味分别配置黄啤、黑啤、绿啤、以满足不同层次和口味的消费者的需要。
糖化技术参数:
名称 |
200升/批 |
300升/批 |
500升/批 |
1000升/批 |
设备尺寸 |
Φ780 |
Φ970 |
Φ1100 |
Φ1460 |
有效容积 |
200L |
300L |
500L |
1000L |
材质 |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
加热方式 |
电蒸汽、天然气、直火加热等 |
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抛光精度 |
≤0.6um |
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电机功率 |
0.55kw |
0.75kw |
0.75kw |
0.75kw |
清洗装置 |
内置清洗装置 |
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搅拌方式 |
上置搅拌或下置搅拌 |
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排气方式 |
室内排内或室外排气 |
发酵技术参数:
名称 |
200升/批 |
300升/批 |
500升/批 |
1000升/批 |
设备尺寸 |
Φ650 |
Φ780 |
Φ970 |
Φ1200 |
容积 |
200L |
300L |
500L |
1000L |
材质 |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
降温方式 |
米勒板夹套降温 |
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抛光方式 |
镜面抛光、拉丝板面、酸洗钝化 |
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抛光精度 |
≤0.6um |
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罐体压力 |
设计压力0.3MPa |
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清洗装置 |
内置清洗装置 |
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人孔位置 |
顶部法兰人孔、顶部侧人孔、腰部侧人孔 |
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降温方式 |
弥勒板、盘带 |
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下锥设计 |
60度或72度抗压设计 |