酒厂型设备产量一般在1000L到30000L。主要用于各中小型精酿酒厂。
设备构成包括麦芽粉碎及上料系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统、灌装系统等。
糖化系统通常由两器、三器或四器,选配热水罐及冷水罐。
加热一般采用蒸汽加热。产量1000L以下也可以选用电加热。
发酵系统一般由6-12只发酵罐组成,可酿造各种口味,各种颜色的精酿啤酒。
啤酒厂设备案例
本企业始终奉行“服务也是产品”的经营规则,为顾客提供售前、售中、售后等系统服务,把顾客作为本企业的合作伙伴、朋友。我们坚持双赢的经营法则,在企业运行过程中始终以顾客为关注焦点。本企业设有专门的售后服务部门和充足的售后服务人员,完全可以满足您的需要;主要服务内容如下:
1.实行“交钥匙放心工程”(设备的设计、加工、运输、安装、调试、培训一条龙服务);
2.严格执行国家三包服务要求,全部设备除人为因素外免费保修一年;
3.技术培训:公司可以为您免费提供50学时全套系统的理论知识培训;培训内容:“设备操作及维护”,“生产事故及排除”, “酿造工艺原理”,其他新型发酵品种的工艺及配方;
4.现场指导:酿酒设备生产线需要1-2名技术管理人员,现场实践操作技术培训由我方派售后服务人员承担;现场培训时间15天;
5.长期成本价提供啤酒生产原料;
6.长期成本价提供常用零配件、备品、备件;
7.设备终生技术跟踪,服务指导。