在酒店里放置一套美观豪华气派的自酿啤酒设备,抛光不锈钢、黄铜或紫铜外观,无疑为高雅的就餐环境锦上添花。整套啤酒酿造设备也可以摆放在一个透明的玻璃隔断后面,方便参观者直接观察到整个酿酒的全过程。这是一个非常棒的特色设计方案,同时也是一种非常新颖的营销手段。
酒吧自酿啤酒设备
300L啤酒设备较好配置如下:(1)糖化系统:两罐两器(糖化煮沸锅300升,过滤旋沉300升)(2)发酵系统:300升发酵罐*6个(3)制冷系统:冰水罐600升,制冷机3HP1台,麦汁冷却板式换热器3平方(4)移动清洗车1台(5)控制系统:仪表数显控制柜(6)粉碎系统:对辊式粉碎机1台或磨盘式粉碎机。原浆啤酒,不经过滤、不经高温灭菌,保留了发酵原液原有的营养成分和活性酵母成分。
豪鲁公司常见的自酿啤酒设备有100升、300升、500升、100 20升更大规格5入000,可接受定制。采用比较前卫设计理念和酿造工艺,获得了客户广泛的认可,并在国内外的精酿啤酒屋,酒店酒吧等大量使用。