买一套稳定的啤酒设备,操作可以简单也可复杂,但设备一定稳定,温度控制...
国内的精酿啤酒文化开始迅速兴起,时至今日仍然雨后春笋...
酒花是啤酒酿造中不可缺的组成之一,其质量的好坏直接影响啤酒质量的好坏...
糖化就是生化反应过程,在此过程中,应尽可能创造一切有...
啤酒发酵方法主要有以下几种方式:连续发酵法,上面发酵...
很多喝过精酿啤酒的朋友,有时候喝的啤酒有种说不上的味道,那个味道就是...
酿造的精酿啤酒除了必须符合规定的理化和卫生指标外,还应具有良好的感官...
当你在喝别人家的精酿啤酒时,是否觉得:哇!这款精酿啤酒真不错!是否也...
啤酒是一种清爽、解渴、放松的饮品。啤酒和葡萄酒作为酿...
小型啤酒设备酿造方法可分为:煮出糖化法和浸出糖化法,那么糖化方法的依...