啤酒厂酿造的精酿啤酒,最后工艺都要经过过滤,因为过滤后的啤酒保质期会相对的比较长,真正的鲜酿啤酒的储存时间也就在一周,那么需要过滤就要一定的的工艺,酿造啤酒过滤的工艺有哪几种呢?豪鲁啤酒设备厂家给您做个分享。
啤酒过滤工艺有:滤棉过滤、硅藻土过滤、微孔微膜过滤。滤棉过滤:用此法制取滤饼时比较费工时,不易实现自动化,劳动生产率低,费用高,且滤棉对人体有害。微孔微膜过滤:主要用于无菌过滤,设备费用高。
硅藻土过滤:易实现自动化,过滤效果好,速度快,杂菌清洗容易,维修方便,过滤能力可通过加减滤板框数调节,多选用此法。在硅藻土过滤后在利用板框过滤机进行精滤,可提高硅藻土过滤机的生产能力和满足产品的要求。