之前小编给大家分析过啤酒行业的市场,这并不是小编在商言商,对于我们豪鲁设备来说,卖出一套啤酒设备只是一个开始,后续的啤酒设备的使用满意度,客户的口碑转介绍等等因素才是我们豪鲁所追求的。当然,这一切都是来源于对我们设备质量的信心。
闲话少说,我们回到盈利这个话题,做生意都是要盈利的,如果开一家宁酿啤酒馆盈利情况是如何的呢?我们来分析一下:
首先,采购一套设备是一部投入大概6-10万左右根据精酿的需求来定,这个需求包括出酒量,客流量,是主饮酒还是主餐饮。根据出酒量设计合适的设备搭配,这样不会造成粉碎或者糖化设备馆加工量大于出酒量的情况出现,这样造成资源浪费的同时还会增加维护成本。
其次就是设备维护,要想保证设备的正常使用年限或者延长使用年眼,正确的操作流程是必须要遵守的,不合适的设备会无形中增加维护成本和时间,造成设备工作时间的减少营销营业额。
然后我们实际性的算一笔账:假定我们开一家精酿啤酒罐,每月出酒量大概是3000升,其实3000升少点,正常都在6000升,那么该怎么搭配呢?我们豪鲁推荐这套设备主设备是由发酵糖化罐组成,糖化罐的数量一般是6-12支(数量可以根据实际情况调整)根据计算我们得知每天出产量100升~200升左右,那么我们搭配的几个100L或者200L的发酵罐就可以实现,这就节约了相当一部分钱,另外发酵过程大概在10天左右,在这个过程中我们的控制系统全程工作,非常节约成本,每天可以保证不停的出酒,不会因为设备问题造成经济损失,保证了客户利益。
最后:其实开一家精酿啤酒馆对于每位老板来说,如何选址,如何吸引人气,如何经营是很容易的,没有点能力是不能开这种店的,但是对于如何选择设备就很难抉择了,我们我们建议您做看看,或者来我们豪鲁看一看,听一听介绍,起码让您在选购设备的时候少花冤枉钱。
小麦(大麦)、啤酒花、酵母是酿造啤酒必不可少的三种原材料。一般而言,工业啤酒为了降低成本会在小麦里添加粟米,还会加入防腐剂等化学成分以延长啤酒的寿命。所以我们的啤酒设备酿造的才是精酿啤酒。口感营养极佳。