同样都是开店，同样的酒吧，为什么你的啤酒就是卖不过别人？这个问题其实很简单，但是解释起来却很麻烦，有的时候你自己也可能会有一丝的感悟，那咱稍微分析下，给你一点感悟，并祝你日后大卖。

啤酒靠什么畅销？我想现在这种营销遍天下的时代，你随口就能说出很多的点，比如：优秀的口味、品牌的效应、精准的营销等等，对没错，但这些特点中最重要的还要靠2个词——包装，质量。

质量就不用多说了，这是任何行业任何品质都需要的一种因素，打铁需要自身硬，我们豪鲁设备也是这样要求自己的，所以我们酿造出来的啤酒都经过了市场考验，当然，如果您作为酒吧主，酿造的酒本身质量如果有问题那是不可能获得好的口碑和业绩的。

其次就是包装，现在的社会是个大数据社会，是流量社会，任何产品都是需要宣传的，酒香也怕巷子深，现在娱乐度极高，有创意，谁都能做导演，各种社交平台上的短视频成了人们新的娱乐方式，口碑也就用这种方式传播。因此你要有好的创意，好的爆点，才可以获得热销。

最后，还要优化你的饮酒环境，好的环境无疑能让人多饮几杯。如果你太专注于酒的本身，（当然肯定会比普通酒卖的好，因为你质量好）但是这样是有上限的，你很难能够获得爆销量。

话简单事难做，不过只要做好这几个点，相信你一定可以成为你周边的饮酒中心。