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德式啤酒设备的系统构成
2020-09-05 08:58:43 admin 252

酒店啤酒设备必将是未来生活餐饮行业发展趋势的大方向,这是因为伴随着现代人的生活品质的提升,现代人的消费观念就会增加向更美味、更健康保健、更纯天然、更亨受的大方向发生质的变化,且因自酿啤酒不论在味道,美味还是在生活消费格调上都是令再高档次的小瓶装啤洒不能与之抗衡,更主要的是现酿啤酒设备实地精酿、实地生活消费,可集无杂菌感染系统酿制、不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂之独特工艺和真真正正融以全麦芽酿造于一体。而使自然口味更纯正、更清新、美味更多样化、卫生更可靠。

  特别生产过程不加任何添加剂,是真真正正原汁原味,全天然啤洒,当之无愧啤洒佳品中之佳品。另外世界上许许多多发达国家啤酒屋随处可见,也充分体现了啤酒屋在中国的发展前景和生命力。

酒店自酿啤酒设备

  在酒店里放置一套美观豪华气派的啤酒设备实地酿制原汁原味的啤洒,将是中国餐饮行业的一场变革和超越,这是因为这不仅仅是大量资金的投入,更主要的是高技术的投入以及酒店形象和实力的象征,另外她又不仅展示了酒店的形象和实力,也将为中国酒店与世界接轨奏响了时代旋律。

  啤酒设备根据工艺不同,分为英式,美式跟德式,美式是根据英式发展而成,很多设备都比较简单,后续的可操作性很少,目前高端比较火爆的就是德式设备,那么德式设备有哪些组成部分呢?我们要注意哪些地方,德式啤酒设备主要有以下几个系统组成:

  1、麦芽粉碎系统

  2、糖化、煮沸、过滤系统

  3、发酵系统

  4、温度控制系统

  5、制冷系统

  6CIP原位自动清洗系统