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啤酒厂设备杀菌机操作使用技巧及注意事项
2021-04-22 09:42:15 admin 214

不少的啤酒杀菌机的操作使用人员因为没有认真看设备操作说明书,在不了解操作使用方法和技巧情况下,就擅自操作使用啤酒杀菌机,因此有许多啤酒杀菌机因为人为的操作不当而出现故障,导致无法正常的工作,所以掌握啤酒杀菌机的操作使用技巧是十分有必要的!今天精酿啤酒厂设备厂家分享一下使用注意事项。

啤酒杀菌机操作使用技巧及注意事项:

啤酒杀菌机的操作使用技巧:

1、接通电源,该款啤酒杀菌机设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行接线作业,以防对设备造成损坏);

2、打开电源开关,设定温度;设定温度过程为:按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后再按一次SET键确认;

3、打开啤酒杀菌机开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止;在工作过程中温度下降升温自动工作;

4、温度升到设定值后,打开,网带开始运行,进行杀菌;

5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低;

啤酒杀菌机

啤酒杀菌机的操作使用注意事项:

1、定期检查疏水器及过滤器,防止蒸汽凝结水排出受阻,经常检查安全阀、压力表及温度计是否失灵。

2、如发现进料泵轴封处渗漏严重应及时检修,或调换端面密封圈。

3、如与高压均质机同时使用时,可选用3WR—1.5型高压泵配套。

4、如果在冬季停用期间有受冻可能的地区,应把管道中的水放尽或用1%的碱液充满管子。

5、物料接头及旋塞应经常检查密封性能是否良好,防止泄露产生,空气混入。

6、进料离心泵的电机轴承应一年清洗一次,并要换润滑油,用量不能过多,只要充满轴承壳一半就可以。

7、进料泵不允许在无液体时空转。设备不用时,蒸汽排出阀应是开启的,以利于今后使用。

8、灭菌过程中遇上突然停电应迅速关闭蒸汽,打开排汽阀排尽高温桶内的蒸汽,同时打开进水截止阀。

9、灭菌过程中若出现停汽或气压达不到工艺要求,应调节阀门使物料在其中循环或暂时停机。

10、防止杂物等进入堵塞灭菌机,空气的进入也会加速盘管的结垢。

11、设备暂时不用时应将角式截止阀、蒸汽排污阀打开,以便下次使用。

12、如果物料中带有空气将会加速物料在管壁上的积垢。

13、并按该产品说明书要求维护保养。

啤酒杀菌机它是一种食品杀菌设备,虽然同巴氏杀菌机一样,都是属于食品杀菌设备,但是这两种杀菌机在性能特点、功能以及操作使用技巧还是有区别的,所以啤酒杀菌机操作人员必须经过专门培训,严格遵守杀菌设备的操作规程。