很多朋友其实自己家里有酿酒设备，规模不大，由于这样那样的原因，比如办理经营许可证和食品安全许可证比较慢，而夏天又快过完了，为了利润，就不办理手续，或者找一家食品公司挂靠，用他的证和QS，贴在我的酒瓶上。

     我们豪鲁做了将近20年的酿酒设备行业，对于酿酒行业可以说是非常熟悉，这些朋友的做法一句话：不合适！

我们做的是生意，要合理合法的多挣RMB，酒是入口的食品，安全和卫生是重中之重。这是没有任何便利可取的。另外贴牌这种行为也是不推荐的，生意是想着长长久久，诚信经营，客户至上，把售后服务做好，这是我们豪鲁多年以来的公司宗旨，我们也希望我们的酿酒行业的朋友也能共同维护这一思想。而且贴牌是违法行为不可取。

《食品安全法》明确规定：

食品流通许可证和营业执照都是在工商局办的 但由两个职能股室完成 有的地方是在一个办事窗口中完成。办理的顺序是先办食品流通许可证 后办营业执照。无食品经营许可证属于无证经营 违反《食品安全法》第122条：第一百二十二条违反本法规定 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动 或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品食品添加剂以及用于违法生产经营的工具设备原料等物品；违法生产经营的食品食品添加剂货值金额不足一万元的 并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的 并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

   总结一下，自酿啤酒需要正常办理营业执照或者个体工商户，如果是自产自销比较容易这样酒可以经营了。如果您在想作为商品进行销售的话，除了以上手续还需要办理经营许可证和食品安全许可证，如果在办理过程中有什么问题可以免费咨询我们豪鲁，我们免费提供帮助，另外在经营过程中或者酿酒配方拿捏不准也可以找到豪鲁咨询。