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啤酒设备一体机好还是分体好
2019-06-25 15:13:46 admin 293

啤酒设备一体机好还是分体好

任何存在不能直接的去看好坏,要看做什么用,所以先了解一些他们的特性再谈好坏

首先来聊聊一体机:一体机指的是糖化、过滤、发酵都是用一个机器直接完成。一体机一般占地比较小,一次做酒的量也较小。一体机的型号主要有100L300L500L。当然如果想要其他型号的也可以,不过需要单独订做;而且一体机的压缩机是分开的,一个罐一个压缩机。优势就是省事,适合三五人做家酿。

其特点就是:占地小,清洗方便,投资小,自由度低。

啤酒设备

分体机占地比较大,是同等容量一体机的三倍。分体机的糖化、过滤、发酵都是分开的,一般做的量比较大,大多都是一顿,两吨,三顿的量。而且,分体机的压缩机是共用的一个,维修起来非常方便。另外分体机由于糖化、过滤、发酵都是分开的,酒质更加稳定;而且由于分体机的设备比较大,占地面积和做酒的量也比较大;还有就是分体机的投资也比较大,一般选择分体机设备的,酒吧饭店等大型场所,

其特点是:清晰相对麻烦(所以豪鲁特制了清洗系统,解决这块问题)自由度高(一般这种设备都有酿酒师,可以根据不同口味和原材料做出丰富多样的啤酒种类)实现一机多能。投资相对较高,占地大。