当下实体店,尤其是饮食行业大都步入了行业经营的高峰期,很多商家大都在寻找摸索新的出路,此时精酿啤酒成了人们的新宠儿,想着通过工业模式+实体店铺相结合,打造让市场和消费者认可的创新思维,当下经营方式深受各环境的信赖。作为一个经营了三年,拥有三家精酿啤酒设备店铺的店老板来说,可以说是设备经验以及运营思维相当丰富了,很多刚开店等老板都来店里取经,店里不忙等时候也会和想入行等朋友一块喝酒聊一下。针对精酿啤酒设备方面问到最多的问题,就是比如啤酒原料哪里采购,精酿啤酒技术哪里学,还有酿酒设备怎么配置,购买什么牌子的精酿啤酒设备好等很多问题,本文我不谈我们豪鲁啤酒设备多棒,也不谈我们酿酒师的配方有多好喝(购买设备免费培训一个月)
我就根据咱们的行业性,整理一些啤酒设备有关的行业介绍给大家,都是干货。
精酿啤酒现在应该属于新兴产业,所以大家都是摸着石头过河,我认为不管你是家产万贯,还是初次创业,都不宜一下子做太大,我刚开始做精酿啤酒的时候只开了一家十几平米大的店,据鲜啤啤酒设备厂家建议选择了一个价钱适中,人流量以及交通方面比较好的位置,目前我店面生意经营等特别好。所以我建议刚入行的朋友先从小型设备起步。