山东豪鲁是提供啤酒设备的厂家,致力于研发.产销有扎啤机系列产品和自酿啤酒设备、精酿啤酒设备.小型啤酒设备等.生产的啤酒设备,性能好价格低廉,产品远销国内外。今天小编分享关于:啤酒酿造时激沫的注意事项。 激沫必须注意以下几点: (1)窜起的泡沫必须细而密,似奶油状,这种情况只有在酒温较低,CO2含墩较高的情况下才会产生,粗而松的泡沫驱除空气不太有效,因为空气会裹入气泡......
大型发酵罐顾名思义是以大容量的罐进行发酵,采用这种发酵罐主要是为了适应大生产的需要。今天精酿啤酒设备生产线厂家聊聊大型发酵罐有何特点? (2)一般都配备自身冷却装置,冷却效率高。 (4)容量可以做得很大,近代已有1000〜1500t容景的大罐用于生产,使一次性发酵产品的数量远远超过传统发酵.为大产量提供了条件.产品质量的均一程度也有提高。 (5)占地面积较小,同样产量的发酵罐.大罐要比传统发酵的占地......
发酵罐了解啤酒设备的都知道,他的作用就是进行麦汁的发酵,那么发酵罐的种类你了解?吗?今天啤酒厂设备厂家聊聊发酵罐的种类。 1.大型圆柱锥底罐 这是目前应用最为广泛的一种大罐,这种大罐呈圆柱体,罐顶呈圆弧状并具有锥底,罐身带冷却夹套和保温层,具有相当的高度,全罐除了罐顶需安装一些配件而使用法兰盘,锥底需安装人孔以外,罐体是全密闭的,圆柱锥底罐一般适用于下面发酵。 但如能选用合适的可以......
今天自酿啤酒设备厂家聊聊在精酿啤酒酿造过程中酵母有什么特点。 生产用酵母是指在主发酵结束后,沉积于主发酵槽底部的那部分酵母,这种酵母回收以后,经洗涤、静止保存后再在生产中循环使用。 这种酵母有以下几个特点: (1)数景多,因酵母每使用一次.在常规发酵条件下.其数景可增加1〜2倍; (2)逐步衰老,每使用一次,即......
随着啤酒酿造设备市场的普及,二手啤酒酿造设备也引起了投资者的关注。最近,许多朋友想投资精酿啤酒行业。如果他们想进入这个行业,应该考虑购买一套酿造啤酒的设备。但是,在了解到投资预算超出了他们的期望之后,他们得知二手啤酒酿造设备的价格低于新设备,但是价格差距巨大,所以我不知道从哪里开始。今天,自酿啤酒设备厂将向您介绍二手啤酒酿造设备: 一,首先要了解二手啤酒酿造设备 所谓“二手啤酒设备”是指用户购买......
今天精酿啤酒厂设备聊聊麦汁过滤槽体与麦汁过滤系统的组成。 槽体部分 槽体部分主要由圆柱形槽体、槽盖和风筒组成。 槽体的直径取决于单位面积原料的承载量和粉碎的方式,如干粉碎、回潮粉碎或湿粉碎。槽体的卨度与醪液的体积景有关,即在原料量确定以居,与投料时的料水比有关。 槽盖主要用于安装CIP装置、照明装置和风筒等,同吋也为了外观的需要。 槽体底部需安装假底,槽底......