精酿啤酒在一、二线城市的接受程度是非常高的。但是对于三线、四线城市来说,可能有大部分人都没有听说过,但这依然不影响精酿啤酒的发展。愿意投身到精酿啤酒行业的人仍然很多。而大家在选择精酿啤酒设备的问题上,都会考虑很长时间。毕竟是要长期使用的,啤酒设备的质量、易操作性、啤酒设备的大小等都是需要考虑的因素。如何正确选择啤酒设备,听豪鲁精酿给大家细细讲来。 对精酿啤酒行业有意向的朋友,在向厂......
现在很多关于精酿啤酒的店面开起来了,不管做的是哪种类型,设备的选择都是很重要的。那么大家在选择精酿啤酒设备时都需要考虑哪些因素呢?我把自己的选择经验分享给大家。 一、精酿啤酒设备怎么选 大家在选设备时,肯定会选几个厂家作比较,而且选择的厂家也要有一定的实力。比如这个厂家做了多久、设备质量如何、有哪些专利、口碑如何、服务如何等一系列问题。建议大家可以的话到厂家去考察,去了解......
近几年随着中国经济的飞速发展,这两年人们生活水平也在不断提高,大家对于吃喝方面也要求越来越高,精酿啤酒行业生意也越来越好,从事精酿啤酒行业的老板也是越来越多,那么现在想加入这个行列的老板们,你们的福利来了,豪鲁根据这些年从事啤酒行业的经验,给大家讲一下投资酒吧啤酒设备选购需要考虑哪些因素? 1、在选购酒吧啤酒设备前,首先要对自己店周围的人群消费量做一个调查统计,不能硬着头皮就去......
发酵系统是啤酒设备的重要组成部件,在日常的生产过程中非常容易累积污垢,这时对发酵系统进行清洗就显得非常重要了。啤酒设备如何对发酵系统进行清洗呢?接下来豪鲁啤酒设备厂家就给大家分析一下。 发酵罐的灭菌,应停止使用甲醛,因甲醛的残留会给啤酒口味带来影响,*好是采用专用大罐清洗剂,除菌效果好,又不会带来副作用。 一般情况下,发酵罐每使用2个周期,即需采用酸性洗涤剂清洗一次,以又有效去除树脂、......
啤酒生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。在计算机及检测设备的配合下,借助监控组态软件平台,可根据不同需要选择不同控制方案,实现生产过程温度、压力等参数的精确调节,确保生产工艺要求。 几十年来的啤酒产业发展,是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似,逐渐向管控一体化方向过渡,使生产数据更好地整合到经营决策渠......
首先,售卖进口瓶装精酿啤酒,品类一定要多;其次,必须对各国的精酿啤酒文化了如指掌;第三,对每一种啤酒的口感、喝法等有一定的见解,如此才能抓住消费者的心。然而,进口精酿啤酒好坏参差不齐,因此价格也有高有低。在前期固粉的时候必须亲自尝试区分,以便预估总结出消费者喜爱的产品。如此一来,时间与资金消耗巨大,并非为良策。 购买精酿设备 ...