一、200L自酿啤酒设备不锈钢糖化系统 1、公称容积280L,有效容积200L; 2、内胆采用SUS304不锈钢板,厚3mm; 3、外包不锈钢;厚2mm; 4、蝶形不锈钢封头;厚3㎜; 5、内部抛光0.4um,80㎜聚胺脂保温层; 6、内置清洗装置2个; 7、填料口顶部。 二、200L自酿啤酒设备过滤槽 1、公称容积280L,有效容积200L; 2、内胆采用SUS304不锈钢板,厚3mm; ......
放假期间,约朋友欢度佳节,饮一杯,是不少人的乐趣。近年多了一个选择:精酿啤酒。来听听豪鲁酿酒师的解读,并教教大家,如何酿造精酿啤酒? 1. 精酿啤酒的魅力在哪里? 精酿啤酒是相对于大规模生产的工业啤酒的另一种高质量啤酒。那什么是工业啤酒?就是平时大家吹瓶喝的市场工业啤酒。工业啤酒就像是啤酒中的快消品,味道寡淡,酒精度低,包装高度统一。 而精酿啤酒,则更像独立设......
自从精酿啤酒出现在我们身边之后,很多的餐饮店、酒吧都开始用精酿啤酒设备酿造手工精酿啤酒,而大部分的店面却没有建立严格的质量控制流程。今天豪鲁酿酒师为大家介绍一下精酿酒吧应该如何控制精酿啤酒的质量? 酒吧中精酿啤酒的质量,我们要保证没有污染,干净卫生的环境能保证精酿啤酒不受污染,高标准的卫生环境有利于精酿啤酒的质量。 ......
我们在选啤酒设备的时候,总是想找排名靠前的啤酒设备,认为那就是好的。但是大家却不知道,啤酒设备是分种类的,不同种类,不同型号的啤酒设备怎么拿来比较呢?再者说,我们注重啤酒设备质量的同时,也要考虑到其他因素,比如是否适合自己,售后服务如何等,这些也是我们需要考虑到的。今天豪鲁精酿厂家的酿酒师,就带大家了解一下啤酒设备。 一,啤酒设备分类 啤酒设备按照用途可分为:家用、商用......
自从精酿啤酒出现在我们身边之后,很多的餐饮店、酒吧都开始用精酿啤酒设备酿造手工精酿啤酒,而大部分的店面却没有建立严格的质量控制流程。今天豪鲁精酿小编为大家介绍一下精酿酒吧应该如何控制精酿啤酒的质量。 酿啤酒的质量不光要靠啤酒设备、原材料、制作工艺来保证,干净的卫生环境也是很重要的,所以想要控制精酿酒吧的精酿啤酒质量,就要把环境的卫生清洁干净,啤酒设......
各位亲也许都有了解,世界上的“啤酒”种类之多,细分的话几百上千种可能都不止,而国内的啤酒大多受到德国啤酒(众所周知德国对啤酒的严格定义)的影响,种类较为单一,所以此“啤酒”非彼啤酒。下面给上一张“啤酒”的大致分类图: 一般来说,对于非德国人,Beer(啤酒)是个广义的词,主要包括两大类Lager和Ale。德国的啤酒以及主流“大品牌(百威,喜力,嘉士伯,青岛等)”啤酒基本上都是Lager。......