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精酿啤酒设备制造服务商
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自酿啤酒设备发酵罐使用说明 自酿啤酒设备是酿造精酿啤酒的一套设备，啤酒设备主要由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统。我们之前对糖化系统有过全面的介绍，今天豪鲁啤酒设备厂家介绍一下发酵系统。 发酵系统主要是指的发酵罐、清酒罐和暂存罐组成，发酵罐主要是用于将啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动......
自酿啤酒设备安装和使用说明 也就是我们常说的酿造精酿啤酒的设备，现在精酿文化已经逐渐的传播到很多的城市，不仅仅是酒吧，现在酒店和烧烤店也根据客户喜好逐渐在改变营销模式，精酿啤酒配上可口美味的配菜更具有吸引力。 (1) (2)糖化系统：糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽 (4)发酵系统：发酵罐、清酒罐 碱液 (8)控制系统：动力控制、制冷控制、温度控制 ）自酿啤酒设备安装过......
开办小型精酿啤酒厂怎么选择设备？ 在过去几年如果想要喝到精酿啤酒（原浆啤酒）一般都要去酒吧或者精酿啤酒屋。目前国内精酿啤酒行业是日益强大，豪鲁啤设备厂家就接到很多咨询小型精酿啤酒厂的设备的客户。那么开办一个小型精酿啤酒厂应该怎么去选择设备呢？ 首先，我们得了解我们开办一个啤酒厂前期需要办理什么手续。 根据豪鲁合作过的啤......
啤酒设备|麦芽粉碎常见的两种方法 在使用啤酒设备酿造精酿啤酒的时候有一个工艺叫粉碎，其实这里所说的粉碎即使对麦芽的粉碎，麦芽决定了酿出的啤酒是否浑浊。想要把麦芽粉碎的更加的细致，杂质少，也是每个酿酒师必须要做到的。 山东豪鲁啤酒设备生产厂家今天就给大家讲几种麦芽粉碎的方法，希望对你有所帮助。我们常用到的麦芽粉碎大体分为2种方法：干法、湿法 ......
购买了啤酒设备你真的能酿出好的啤酒吗？ 精酿啤酒正在全国各地如火如荼的发展着，许多行业老板购置设备进入商业式的酒吧精酿，然而想要做出品质稳定的精酿啤酒真的有那么容易吗？ 在啤酒设备生产过程中会存在品质不稳定的现象，主要表现在口感饱满度、色度、香气、酸度、苦味等方面的不稳定，更有甚者出现酸罐倒罐等严重现象。根据我们酿酒师杨师傅的多年经......
啤酒设备厂家糖化过程中的干货分享 山东豪鲁啤酒设备生产厂家今天对客户经常遇到的糖化过程中的问题做一个干货分享专题，我们卖的不仅仅是产品，更是服务，希望今天的分享能对你有所帮助。 一）糖化的投料温度如何控制？ 糖化可以在很广的温度范围内投料，不过在实际生产过程中，为了使酶类充分发挥作用，并综合考虑其他因素，主要分为两种投料温度，即较低的温度35～37℃和较高的温度50℃。 （1）如果麦芽溶......